So, in categoria "Dieta" veti gasi de azi si recipes for little picky eaters (in traducere retete pentru mofturosi mici) pentru cei carora le suna cunoscut ce am scris mai sus.
Azi i-am facut lui Victor snitel de vitel, in care am camuflat brocoli. Iata cum: se bate extrem de bine carnea de vitel de lapte (eu o iau din Cora), se taie in bucati mici (3-5 cm) si se da prin ou batut amestecat cu brocoli fiert pasat, apoi prin pesmet si se prajeste in ulei. Atentie ca se face repede, datorita dimensiunilor mici. Cam asa arata.
Victor a mancat tot ce vedeti pe farfurie, evident fara frunzele ornamentale de spanac. Pe acelea, cu o grija deosebita, s-a asigurat ca le inghit eu pe toate!
Ideea ingenioasa cu acest snitel este ca are si brocoli (sau alta leguma adaugta in loc de brocoli), fara sa se vada. Adica din doua rele, alegem unul mai mic. Decat deloc si deloc, macar fara sa stie. DAR, chiar daca printisorii nostrii refuza legumele si salatele si adoptam aceasta metoda de camuflare, e bine sa avem grija sa le vada totusi pe masa, sa le aduagam pe farfurie ca ornament, sa le mancam noi in fata lor. Educatia cea mai buna se da prin exemplu de comportament.
No comments:
Post a Comment