03 June 2009

Pizza facuta acasa

Victor mi-a cerut pizza de multe ori, nu am vrut sa-i dau cumparata sau de la restaurant, asa ca i-am facut eu.





Blat: faina de grau integrala eco cumparata de la Pukkafood, drojdie, ulei masline, apa.


Deasupra: cascaval Bio din Cora, rosii, usturoi + salam Sinaia Cris-Tim (o porcarie, eu nu l-as fi pus, dar asa mi-a cerut expres clientul...)

Dupa 25 minute in cuptor arata asa:





Nu o sa fie vreo mancare pe are sa i-o fac prea des. Ideea a fost ca Victor a participat la preparare, s-a murdarit de faina, s-a bucurat foarte mult de moment in sine. A tras de manerul cuptorului in timp ce se cocea si m-a intreba de 20 de ori daca e gata. Iar in pat seara la culcare mi-a zis ca ce frumoasa a fost seara, ca am facut pizza amandoi!

No comments: